
前回の記事から少しずつですが復調してきました。
その気持ちが判る・・・と言ってくれた人たちに安心感と元気をもらいました。
嬉しくてジーン。どうもありがとう♪
まだまだ日によって、いや、それこそ時間によって
最近のお天気のごとくコロコロと変わる気持ちではありますが・・・。
止まない雨はないし、明けない夜もない。
確実に上向きになってるハズ。
東京では今週末桜が満開?
週末はおにぎり持参で(いや、デパ地下のおいしいお弁当かも^^)
いつもの花見スポットへ気分転換に花見デートとでも繰り出しますか。

見上げれば空は青くて
下を見れば緑の芽吹きを感じるのに
ここのところ寂寥感で心がいっぱい。
気分転換がうまくいかない。困ったものだ。
何とかならないものかとアロマを焚いてみたり
ヒーリング系の音楽を聴いたり
ハワイアンミュージックを聴いたりして紛らわそうとするんだけどな。
ガムラン音楽を流してるラジオは見つからなかった、残念。
昨日はホルモンバランスも悪かったみたいで、ついに貝になってしまった。
こうなると被害を被るのは家族。昔っから、そう。
外ではちゃんとできるのに家族には無理。
今は家に居るのはオットだけなので悪いことをしたなー。
自分の創造性のなさと共に自分に自信がもてなくなってる。
自分を好きにならないと楽しめないよねーなんて思ったりもして。
あはは、完全にオチてますね。

今日はこんないい天気なのにオットは休日出勤。
毎日朝早くから夜遅くまで働いてくれるのに
ヨメがこんな風では申し訳ない。
休日出勤のときだけ作る梅のおにぎり。
私もお昼に同じものを食べながら反省しました。
**
そしてこれは少し前に読んだ本
![]() | 眠れるラプンツェル (角川文庫) (2006/06) 山本 文緒 商品詳細を見る |
「暇ですなぁ」 外をみながらつぶやく。
昨日も今日も暇、そしてきっと明日も暇に違いない。結婚六年目、子供なしの専業主婦・汐美。
夫は今日も仕事で帰ってこない・・・
そんな生活に飛び込んできた猫と年下の少年が汐美の生活に少しずつ変化をもたらしていく。
塔にとじこめられたままではいられない。
本屋さん好きです♪
学生時代は大きな書店でバイトしてたくらい。
今は行ったらレシピ本コーナーで何か新しい本が出てないか必ず見てます。
まずは立ち読み。
それから図書館で借りる^^
気に入ったならばそこで初めて購入。
とまぁ著者泣かせの奴だけど、
レシピ本ってその中で作りたいものってあってもせいぜい一つか二つなもんで。
それがあれもいい、これも作ってみたいとなってしか財布の紐が緩まないんです。

この本も今図書館から借りてます。
今まで知ってるやり方とは違った中種を使ったホシノのパン作り。
いまひとつピンとこなかったんだけど、まずはプチパンと思って作りました。
ハサミで大胆に切りすぎましたが何か・・・?
発酵の見極めが今までとは勝手が違って判らない。
かなり不安になったのですが、
できあがりは粉の香りと甘味がしっかり。
しっとりしていながら、もちもちっとした食感。
お、おいすぃ〜^^
翌日もしっとりしていてオットもおいしいと言ってくれるこのパンは
熊崎朋子さんの「毎日楽しむ天然酵母パン」から

借りてるうちにせっせとお試し。
今度は全粒粉くるみパン&フィグパン。
全粒粉が50%も入ってます。
ヨーグルトのおかげでこちらもしっとり。
二回目もやっぱり「これでいいのかな・・・」と不安がよぎります。
でもおいしい。うーん、難しいですね。
熊崎さんの教室も気になり始めちゃった。
もっともっと色々と試してみたいレシピ本です。
学生時代は大きな書店でバイトしてたくらい。
今は行ったらレシピ本コーナーで何か新しい本が出てないか必ず見てます。
まずは立ち読み。
それから図書館で借りる^^
気に入ったならばそこで初めて購入。
とまぁ著者泣かせの奴だけど、
レシピ本ってその中で作りたいものってあってもせいぜい一つか二つなもんで。
それがあれもいい、これも作ってみたいとなってしか財布の紐が緩まないんです。

この本も今図書館から借りてます。
今まで知ってるやり方とは違った中種を使ったホシノのパン作り。
いまひとつピンとこなかったんだけど、まずはプチパンと思って作りました。
ハサミで大胆に切りすぎましたが何か・・・?
発酵の見極めが今までとは勝手が違って判らない。
かなり不安になったのですが、
できあがりは粉の香りと甘味がしっかり。
しっとりしていながら、もちもちっとした食感。
お、おいすぃ〜^^
翌日もしっとりしていてオットもおいしいと言ってくれるこのパンは
熊崎朋子さんの「毎日楽しむ天然酵母パン」から

借りてるうちにせっせとお試し。
今度は全粒粉くるみパン&フィグパン。
全粒粉が50%も入ってます。
ヨーグルトのおかげでこちらもしっとり。
二回目もやっぱり「これでいいのかな・・・」と不安がよぎります。
でもおいしい。うーん、難しいですね。
熊崎さんの教室も気になり始めちゃった。
もっともっと色々と試してみたいレシピ本です。










