久々の更新
つかの間の晴れ
お洗濯せねば〜と大型の洗濯物をよいしょとばかりに干す
お昼過ぎにはすっかり乾いていて
暑くてもいい
このパリッと感は好きです
太陽エネルギーばんざ〜い
朝からおひるご飯のことを考えてカンパーニュ作りしました
（「少しのイーストでゆっくり発酵パン」から）
余っていたレタスとハムでサンドィッチに
ボーっとしてたら本ごねでライ麦と全粒分を反対の分量で入れちゃうし
クープの入りもいまひとつだし
「まっ、いいか」とかなりアバウトなカンパーニュのできあがりです
ふぅ〜、オーブン使うと大変な暑さですね
暑いぞ〜などと思いつつ
焼きあがり後、お買い物に出かけたら
なんだかカラダがおかしなことに？！
オーブンの暑さだけではなく、どうも自分自身から発熱中
のども痛いぞ
風邪をひいちゃったのかな
皆々様は気をつけてくださいませ
さて、気になりつつもブログを放置中に実は
すごーく暑いのは苦手だけど
半袖・素足で過ごせる季節が一番好き
そんな季節はあっという間に過ぎ去って
どうやら今日あたり梅雨入り？
ほぼ毎日乗っている自転車も
しばらくは控えることになりそうです
毎日乗っていると何気にヒップアップになるのになぁ(▼∀▼)
昨年はまったフルーツサワー
残念ながら梅の季節あとに友人に教わったので
今年は絶対梅サワー を作ろうと思ってました
１ｋｇ買った梅を
半分はりんご酢で（梅５００ｇ、りんご酢５００ｃｃ、氷砂糖３５０ｇ）
残りの半分は梅酒に（梅５００ｇ、ホワイトリカー９００ｍｌ、氷砂糖１００ｇ）
梅酒の糖分はかなり控えめ
できあがりがとても楽しみで
１年待てるかなぁと今から変な心配しています
そして梅つながり
今年の父の日のプレゼントは梅酒二種にしてみました
パン教室で利き梅酒したのは面白かったし
父達も梅酒はそんなに飲む機会がないはずだし
たまにはいいでしょ
ちょうど梅の季節っていうのもよくないですか？
他に同梱したいものがあったので
四本頑張って持ち帰ってきたら
腕つかれましたけどね
ショートバカンス・バンコク旅行から帰ってきました。
昨日会社で「何しに行ってきたの？」と聞かれ
「ちょっとフルーツを食べに〜」と答えたら
セレブ発言だ！と言われてしまいました(*'ー'*)
いえいえ、違います！義父に会いに行ってきたのです。
仕事でバンコクに住んでいる義父に
以前から遊びにおいで！と言われていたので
いくのならフルーツが一番美味しいという６月を選んだわけです。
ドリアン・マンゴスチン・ランブータン・ライチー・パッションフルーツ・ノーイナー
スターアップル・マンゴー・パパイヤ・ココナッツ・ドラゴンフルーツ・ジャックフルーツ
バナナ・ザボン・サクラヤシ
義父が街中で買ってくれたり、果樹園に連れて行ってくれたりしたおかげで
正味二日半の間にこれだけのフルーツ食べました！
初めて食べたノーイナーはザラザラした舌触りだけどとっても甘くておいしかったし
果樹園でお兄ちゃんが枝から取ってくれた完熟マンゴスチンは街中で手に入るものより
格段に香りがよくて甘かった。
教えてもらったとおりフルーツがとっても美味しい＆暑〜い６月のバンコクでした。
ところで・・・悲しい出来事がありました。
