ぱん日和♪ほん日和♪

6月のパンレッスン
ぷっくりつやつやベーグル焼いてきました♪
なんてかわいいフォルムなの。

 

 

早速お料理の復習。
夏野菜たっぷりのラタトゥイユ。
くたっと煮た野菜はしみじみおいしいなぁ。
いくらでも食べられちゃう。
私的には驚くスパイス使いでいつもとちょっと違うラタトゥイユ。
リピ決定です☆

 

 

さくらんぼのクラフティもほど良い甘さ。
焼きたてもイケるけど冷えて味が落ち着いたところの方がもっと好き。
そして　これ 　がまたひとつ「欲しい物リスト」に加わりました^^

レッスンはいつもおいしくて楽しい。
困ることと言えば物欲がとめどなく湧き上がってくることくらいかな。

 

いただきもの。

パルミジャーノ･レッジャーノの塊

 

海外、特にヨーロッパに友達がたくさんいる友達がいます。

グルメな彼女のところには頻繁においしいお届けものがやってくるらしく
たまにそのお裾分けがやってくる。

先々週はイギリスからヨークシャーにある有名カフェのがっつり甘〜いケーキ。
先週はイタリアからパルミジャーノ・レッジャーノ。

このチーズ、香りも旨みも凝縮してて最高なお味。
小さくカットしてそのまま食べたり、サラダにかけたり・・・。
とてもおいしゅうございました。

毎日ムシムシムシムシムシムシ・・・・
でも、あじさいを見ると梅雨も悪くないなと思う。




コーンパン焼きました。
しっとりもちもち。
今の時期、生のとうもろこしが出てるのに
なんでだか缶詰で作ってしまった・・・・私っておバカ。


今週は何も予定がなくてまったり〜。
「暇ですなぁ」と某小説の主人公のようにつぶやいてしまう。
本を読んでゴロゴロ、そしてウトウトとお昼寝・・・。
ちょっとやる気がでません（笑）

〜2009年5月に読んだ本〜

死亡推定時刻 (光文社文庫) (2006/07/12) 朔立木 商品詳細を見る

現役の法律家が書いたという冤罪事件の話。
あまりにも陰湿で執拗な警察の追い込みに対して
気弱すぎる無実の青年が痛々しくて
前半は読むのをやめようかと思ったほど。
後半になり熱意ある弁護士が登場したあたりからは面白く読めた。

ポプラの秋 (新潮文庫) (1997/06) 湯本 香樹実 商品詳細を見る

父を失くした７歳の少女と偏屈気味な大家のおばあさんとの話。
二人が絆を深めていく過程はとても心穏やかになります。

夏の庭―The Friends (新潮文庫) (1994/03) 湯本 香樹実 商品詳細を見る

「ポプラの秋」がとてもよかったので読んでみた。
三人の男の子と風変わりなおじいさんの話。
ラストが非常に清々しいのだが「ポプラの秋」の方が好きな話だった。

青空のむこう (2002/05) アレックス シアラー 商品詳細を見る

不幸にして突然死んでしまった少年。
思いを残したままでは天国（青空の向こう）に行けない。
その前にもう一度生者の国へ。

生きてる者は死んでいく者をことを忘れていくものなのだと痛感。

翳りゆく夏 (講談社文庫) (2006/08/12) 赤井 三尋 商品詳細を見る

江戸川乱歩賞受賞作品。
テンポよく話が進むので読書も自然どんどん進む。

浮世でランチ (2006/09/12) 山崎 ナオコーラ 商品詳細を見る

初ナオコーラ。
題名からして面白い。
ちょっとだけ浮世離れした女子が主人公だ。
でもだれでもその一部は持っていて、わかる！と思うのだろうな。

遠くの声に耳を澄ませて (2009/03) 宮下 奈都 商品詳細を見る

短編集だけど
あれ？この人って前の作品に出てた？と非常〜に薄い印象で出てくる。
（こういうのパターンだと結構すぐにわかることが多いのだが）
なんだか読んでてほっとする本。

クウネルの本 もっと私たちのお弁当 (2009/04/16) クウネルお弁当隊 商品詳細を見る

のぞき見趣味みたいだけど、他人さまのお弁当は見てて楽しい。
「それ、入れちゃう〜？」なツッコミを入れたくなるお弁当も（笑）

ちょっと前のことですが・・・

金曜の夜に会社の女子有志がうちに来てくれました。
社員2名、派遣1名。
私も派遣だけど、とっても居心地のいいサバサバした仲間で
気兼ねなくいつも楽しい飲み会してます。
つい飲みすぎちゃうのが玉にキズだけど（笑）

気を使う人たちではないから
どっさり持ってきてくれた差し入れは
「勝手に冷蔵庫にしまっとくれ〜」といい
「氷はここ」「水はここ」とすべて指示→セルフサービス
グラス洗いもやってもらう（笑）
そしてピザ作りも手伝わせる。
ホステス失格？

でもみんなとっても楽しんでくれて
わいわい・がやがや
気付いたら遠方に住む一名終電逃しちゃって・・・きゃーとバタバタ解散。
（結局一人暮らしの子が泊めてくれました。
こんなこともあろうかと「掃除しといた♪」とまぁなんて気の回る子！いい子だわ〜）



ひたすらしゃべって飲んで・・・よくある女子飲みの風景。
気付いたら全然写真撮ってない・・・。
まぁ、いっかー♪

楽しかったのでそれで良しデス^^

〜menu〜

用意したお料理（教室の復習がいくつか）と飲み物
・グリーンサラダ　
・トマトとパプリカのマリネ
・新じゃがとそら豆　バジルマヨ和え
・鯛のカルパッチョ
・蒸し鶏　ジンジャー・ガーリックソース
・豚肉　はちみつロースト
・チーズ
・ピザ三種
・黒糖バナナアイス
・ビール
・サドヤ 2002 シャトーブリヤン ヴィンテージ（赤）
・ペリエ

みんなからの差し入れ
・発泡ワイン　名前メモるの忘れてピン捨てちゃった（涙）
・焼酎
・チーズ＆クラッカー
・生ハム
・チーズケーキと焼き菓子
・フォションの紅茶
・なぜか・・かりんとう二種