ぱん日和♪ほん日和♪

暇さえあれば、パンを作るか本を読んでます        

2009.11.19[木] 早々と・・・



IMG_2922.jpg


自分でも早すぎる・・・と思いつつも
都合によりシュトーレンを作ってしまいました。


今年は何も考えず去年と全く同じレシピで。
フルーツもナッツもぎっしり系。
半分はそれに自家製の渋皮煮も加えてみました。
食べるのが楽しみ・・・
だけど、それはもうちょっと落ち着かせてから。
うー、待ち遠しい。


シュトーレンって作り手によって味が随分違うので
他の人の作ったのも食べてみたいなぁ・・・。


IMG_2947.jpgIMG_2949.jpg


今年はラブリーモードのラッピングに。
作業してたらなんだか楽しくなってきた♪
週末に会う義両親と義妹へ貢ぎ物。
義妹とは「お手製塩辛」との物々交換予定。
渋い?

 

2009.11.17[火] 干し柿

kaki.jpg



 おばから干し柿をもらいました。

 「これ渋柿じゃないのよ、普通の柿」

 干し柿って渋柿じゃないの?
 間違いなくオウチになってる柿なんだろうな。
 へぇー、普通の柿もありなんだ。

 実は干し柿ってあんまり好きじゃなくて
 これを食べても違いが判らなかった。

 ベランダの物干しにぶらさげて保存。
 本日はつめたーい雨なので
 オウチの中のバナナスタンドにつり下がってます。



2009.11.13[金] 厚焼きマフィン

English muffin



私が持ってるセルクルは9cm。
ちょっとのっぺり系のイングリッシュマフィンができます。
(これはこれでたくさん食べれていいのです)


とある教室のHPで高さのあるマフィンを見てから
ずーっとあこがれてました。
そしたら教室でセルクルを買わなくても

手軽に作れる型を教えてもらったので
試しに作ってみることに。


ころん。


そんな感じでかわいいやつが。
厚みがある分もっちり感UP。
これは他のパンにも応用できそう。


この間のカンパは大失敗だっただけに
嬉しい出来上がりなのでした。




2009.11.10[火] 渋皮煮カンパ

せっかく作ったのに・・・


IMG_2868.jpg



2009.11.05[木] LAVENHAM

IMG_2858.jpg


LAVENHAMのCRAYDON


毎年気になっていた(色が選べなかった)

LAVENHAMのコート。
ついに(やっと)買ってしまいました!


店員さんとあれやこれやお話。
10年は持つそうなので大切に着よう。


選んだのは顔映りのいい、今シーズンの新色ライトゴールド。
冬の装い、差し色にもいいかな。

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 食べること



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遊びに来てくださって
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お気軽にコメント残してくださると
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